tentacule d'encornet en salade 22/01/2016

bonjour aujourd'hui pour midi je vous propose ce plat très facile a réalisé léger et très bon

1 kg de tentacule d'encornet

3 petites pomme de terre

1 tomate

une sucrine

oignons frit

sel

poivre

huile d'olive

paprika

faite cuire les tentacules dans une grande casserole ,si ce sont des tentacules congelé faite les cuire avec la glace ,laisser cuire 30 mn a peux pret il faut qu'elle reste tendre

coupez les tentacules en petit morceau comme sur la photo,placez le tout dans un plat ,et ajouter l'huile d'olive juste un filet ,le sel,le poivre,le paprika et les fines herbe

et voilà une fois mélangé faite vos pommes de terre cuites a l'eau et votre salade de tomates et sucrine vous faites votre vinaigrette et vous faites votre assiette comme ici par exemple